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终于到寒假了，可是饱口福的大好时机。这里向大家介绍一些补充体力、缓解压力、健脑补脑的健康菜谱。大家可以选择自己喜欢的，请妈妈下厨，给自己打打牙祭！ 1、柴胡排骨番茄汤 材料：柴胡10克、番茄1个、排骨250克、豆腐500克、调料适量。 做法：锅中加入用热水捞过的排骨、切成块的番茄和豆腐、洗净的柴胡和6碗水，以大火煮开后，转小火煮约40分钟，最后调味即可。 功效：疏肝解郁，消除疲劳。 2、鳗鱼山药粥 材料：活鳗鱼1条，山药、粳米各50克，各种调料适量。 做法：将鳗鱼剖开去内脏，切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥。 功效：气血双补，强筋壮骨，消除疲劳。 3、枣仁莲子 材料：酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。 做法：洗净加水共同煮粥，可适量加糖。 功效：安神、补脑。 4、人参糯米粥 材料：人参10克，山药、糯米各50克，红糖适量。 做法：先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温食用。 功效：补益元气、强心抗疲劳。 5、黄芪鸡 材料：黄芪30克，陈皮1
编辑：陈创锋
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